Herkulliset raakakakut ja ketotuotteet ammattitaidolla
Tervetuloa
Mikä on raakakakku?
Raakakakku valmistetaan raakaravinnon ideologiaa noudattaen. Raakaravinto tarkoittaa ruokaa, jota on prosessoitu mahdollisimman vähän, ja jota ei ole kuumennettu yli 45 asteessa.
Suolaisten ja makeiden raakakakkujen pääraaka-aineita ovat vihannekset, juurekset, hedelmät, marjat,siemenet, pähkinät, kookostuotteet, kaakaotuotteet, hunaja ja mausteet.
Raakakakkumme eivät sisällä maitotuotteita, kananmunaa,
gluteeniviljoja, soijaa, valkoista sokeria tai liivatetta.
Makeat ja suolaiset raakakakut
Minttusuklaakakku
- vegaaninen, pähkinätön
16 hlö / 60€
Vadelmabrowniekakku
- sis. mantelia
16 hlö / 60€
Mustikkajogurttikakku
- sis. mantelia ja pähkinää
16 hlö / 60€
Lakritsivadelmakakku
- sis. mantelia ja pähkinää
16 hlö / 60€
Sitruunamangokookoskakku
- vegaaninen, pähkinätön
16hlö / 60€
Shamaani - Lakritsisuklaakakku
- vegaaninen ja pähkinätön
16 hlö / 60€
Mansikkavalkosuklaakakku
- pähkinätön
16 hlö / 60€
Maapähkinäsuklaa-mansikkakakku
- sis. mantelia ja pähkinää
16 hlö / 60€
Appelsiinisuklaa-kookoskakku
- vegaaninen, pähkinätön
16 hlö / 60€
Mokkapala-raakakakku
- vegaaninen, sis. mantelia ja pähkinää
16 hlö / 60€
Pienet hasselpähkinätoffeebrowniet
- sis. mantelia ja pähkinää
18 palaa / 30€
Raakakakku cocktailpalat
- valitsemastasi raakakakusta
36 palaa / 70€
Tomaattipestopiirakka
- vegaaninen, sis. pähkinää
10 hlö / 50€
Mangosalsa-cashewjuustopiirakka
- vegaaninen, sis. pähkinää
10 hlö / 50€
Muut tuotteet
Aurapunajuuripiirakka
- gluteeniton, sis. maitotuotteita ja kananmunaa
12 hlö / 40€
Gruusialainen kaalipiirakka
- gluteeniton, sis. maitotuotteita ja kananmunaa
12 hlö / 40€
Keto ja vhh
Ranskalainen VHH suklaakakku
- Yhdessä palassa 9g hh gluteeniton, sis. kananmunaa, maitotuotteita ja mantelia
14hlö / 55€
Keto pannacotta-mutakakku
- Yhdessä palassa 4g hh (gluteeniton, sis. kananmunaa, maitotuotteita, mantelia ja liivatetta)
14 hlö / 55€
Keto porkkanakakku
- Yhdessä palassa 3,5g hh (gluteeniton, sis. mantelia, maitotuotteita ja kananmunaa)
14hlö/55€ kukkien kanssa
14hlö/50€ ilman kukkia
Keto sitruuna-tuorejuustokakku
- Yhdessä palassa 2,7g hh (gluteeniton, sis. maitotuotteita, mantelia ja liivatetta)
14hlö / 50e
VHH minttusuklaa-mascarponekakku
- Yhdessä palassa 7.4g hh (sis. maitotuotteita, mantelia ja liivatetta)
14hlö / 50€
VHH valkosuklaa-mascarponekakku
- Yhdessä palassa 8g hh (gluteeniton, sis. maitotuotteita, mantelia ja liivatetta)
14 hlö / 50€
Keto suklaamuffinssi
- Yhdessä muffinsissa 2,5g hh (gluteeniton, maidoton, sis. kananmunaa ja mantelia)
10kpl / 26€
Keto unikonsiemen-sitruunamuffinssi
- Yhdessä muffinsissa 2g hh (gluteeniton, maidoton, sis. kananmunaa ja mantelia)
10kpl / 26€
Keto vaalea vuokaleipä (23 siivua)
- Yhdessä siivussa 1g hh (gluteeniton, sis. kananmunaa, maitotuotteita, mantelia ja seesaminsiemeniä)
14€
Keto siemen-pähkinävuokaleipä (23 siivua)
- Yhdessä siivussa 0,7g hh (gluteeniton, maidoton, sis. kananmunaa, mantelia, pähkinää, seesaminsiemeniä)
16€
Keto cheddar-kinkkupiirakka
- Yhdessä palassa 3,5g hh (gluteeniton, sis. kananmunaa, maitotuotteita, seesaminsiemeniä ja mantelia)
10hlö / 35€
Keto savujuusto-tomaattipiirakka
- Yhdessä palassa 4g hh (gluteeniton, sis. kananmunaa, maitotuotteita, seesaminsiemeniä ja mantelia)
10hlö / 35€
Hedelmäinen VHH siemen-pähkinävuokaleipä (23 siivua)
- Yhdessä siivussa 3,6g hh (gluteeniton, maidoton, sis. kananmunaa, mantelia, pähkinää, seesaminsiemeniä)
18€
Linda Salminen
Bööna on syntynyt halustani tarjota ihmisille laadukasta ruokaa. Ruokaa joka on terveellistä ja herkullista.
Olen nuoresta asti ollut hyvin kiinnostunut ravinnosta ja yleisesti terveydestä. Olen aina panostanut omaan hyvinvointiini ja kokeillut runsaasti erilaisia ruokavalioita. Minulle on tässä vuosien saatossa kehittynyt todellinen intohimo terveellisen ja herkullisen ruoan valmistukseen. Arvostan puhdasta ja luonnollista ruokaa. Suosin aina mahdollisuuksien mukaan lähiruokaa.
Bööna Oy
- 2410168-2
- Vellamonkatu 15-17
- 33500 Tampere
(HUOM! sisäänkäynti Mäkipäänkadun suuntaiselta puolelta taloa)
